Slakteri
Vi har ett eget slakteri på gården, vilket innebär att djuren inte behöver transporteras för att komma till slakt. Resultatet blir då en mycket bättre djuromsorg, ingen stress och en human slakt, vilket i slutändan då blir en helt fantastiskt oslagbar kvalitét.
Du som legoslaktar hos oss- klicka här för att hitta prislista för legoslakt.
Här är dom dokument du måste ha ifyllda vid leverans av djur:
Klicka här för Intransportsedel
Klicka här för Styckningsdokument
Klicka här för att hämta hem skinnleveranssedlar: www.tranas-skinn.se/leveranssedel.html
Klicka här för att för att hitta transportdokument för får och getter (utan det får vi inte ta emot djuren)
http://www2.jordbruksverket.se/webdav/files/SJV/blanketter/djur/djurmarkn/JSB3_12.pdf
Alltså är det 4 dokument du behöver fylla i vid slakt (3 om du inte ska bereda skinnen).
Information
Våra öppettider under 2010 är:
Januari-mars
Fredagar 11-17
April
Fre-sön 11-17
Maj
Tis-sön 11-17
Juni-Augusti
Tis-Sön 11-18
(midsommarafton stängt)
September-December
To-fre 10-18, lö 10-14
Adventsöndagar 11-16
Allhelgona stängt.
Under våra öppetider är alltid köttboden, hantverksstugan & caféet öppet. Dock varierat utbud beroende på säsong.
Vi tar gärna kort. (ej American express och Diners)
Tel. 0340-450 36, 070-570 20 26
Fax. 0340-450 76
E-post: info@ostroofarfarm.com