Mobil JULLOGO luva

Så mycket mer än Sveriges mesta fårfarm!

loading...


I alla vrår märks det att julen står för dörren. Vi har redan börjat slå in julklappar och nynnar på julmusik. Tomtarna börjar dyka upp (fast dom försvinner ju aldrig riktigt helt). Frun i huset tillverkar så fort hon får en stund över (nätterna är långa...), allt ifrån mössor, kramdjur, kuddar, sjalar m.m. allt i mjukaste lammskinn.
Vi har stor sortering av mjuka, grå och lockiga härliga skinn!

I köket kokas julens inläggningar, julsenapen är satt och kakorna planeras.

I charken ska korvar börja stoppas, kryddor ska blandas och lammfioler rökas. 
Vi hjälper till med både julkalas och julklappar, bara hör av dig.


Händer hos oss:
Vi har färskt lammkött i disken hela november
10 nov har vi vallhundstävling

17 nov  elever från HDK i Göteborg skapar i ull hos oss, kom och se.

Den 1:a december börjar vi med julcafé i brännvinskällaren  och den 

16 december är det  "Jul på Öströö Fårfarm"

Välkommen!

Jul på Öströö Fårfarm 
16 december sön 11-16
Julmat på längden och tvären i köttboden.
Fårskinn & ull-hantverk  i ateljén. Vi grillar våra goda hamburgare. Varm äpplemust och pepparkakor. Julpyssel för barnen hos nissarna.
Tomten är här. Häst och vagn/släde. Julcafé med hembakat och hemlagat. Fåren har fått julpyntat & Julmusiken sveper över gården.Lotteri till förmån för Bristol Academy i Uganda. 

Välkommen och njut av stämningen &
julklappsinköpen!

Slutet av oktober - början av maj så går fåren inne i sitt fårhus, då kan du som gäst under våra öppettider se dem från vår besöksläktare i fårhuset.
Upplev >

Lammskinn i all grå nyanser,ulliga julklappar såsom mössor, kramdjur, kuddar och ljusstakar. Stickade ullvantar, ull och garn är bara en liten del av vad du hittar här.
Hantverksateljé >

 Så här års kan du mysa vid brasan i vår Brännvinskällare från 1700-talet eller sitt ute under en filt och njut av härlig frisk lantluft.
Menyer mm >

Delikatesser på burk!
-vi tillverkar själva mängder med olika inläggningar, marmelader, chutney, gelé och annat. Bra presenter som inte behöver kyla!
Våra delikatesser >

 Allt kött som säljs hos oss är från ekologiska djur som är födda på gården och slaktade i vårt gårdslakteri. Vi gör också rökta lammfioler, kallrökta korvar, salami, pastejer, jul-prinsar och isterband. Gammeldags kokekorv, rullader och linka. All traditionell julmat fast på lamm.
På hösten kan också beställa helt eller halvt lamm.
Kött & Chark >

I vår gamla lagård finns gott om utrymme för både det lilla mötet och det stora eventet. Utställningar, mässor m.m.
Event & Konferens >



Vi hjälper dig gärna med presenter!

Vi gör presentkorgar och lådor i alla storlekar och kan anpassa dem efter era önskemål.
Välkommen hit eller slå oss en signal!


Färdiga korgar & lådor >

Öströö ägs av familjen Klingspor och gården arrenderas sedan 1987 av Kristian o Jeanette Carlsson. 
Vi har idag en fårbesättning som består av ca 550 tackor av rasen gotlandsfår. Vi har också sedan 1996 ca 12 amkor av rasen highland cattle. 
Hela gården drivs ekologiskt (EU-certifierade). 
Mer om oss >

Vi har ett eget slakteri på gården, vilket innebär att våra djur inte behöver transporteras för att komma till slakt. Resultatet blir då en mycket bättre djuromsorg, ingen stress och en human slakt, vilket i slutändan då blir en helt fantastiskt oslagbar kvalitét. Vi utför även Legoslakt d.v.s att vi slaktar åt andra som har djur och säljer sitt eget kött.
Vårt slakteri >